Petites charlottes légères aux fraises

Petites charlottes légères aux fraises © Henriette Cubilier

Réalisées avec du fromage blanc, des blancs d'oeufs en neige et de l'agar-agar, ces petites charlottes affichent très peu de calories au compteur. De quoi fêter sans culpabilité l'arrivée du printemps et de ses savoureuses fraises !