Crumble aux fruits rouges

(12 recettes)

A la fois craquant et moelleux, le crumble aux fruits rouges est une recette facile à préparer et une savoureuse alternative au traditionnel crumble aux pommes. Ce dessert plutôt léger se prépare avec des fruits rouges surgelés hors saison, et frais lorsque cela est possible. Il suffit de glisser framboise, mûres ou encore myrtilles au fond de ramequins individuels ou d'un plat à gratin (avec un peu de sucre ou non), et de les recouvrir d'une pâte "sablée" à la main : la fameuse pâte à crumble, terriblement croquante une fois cuite. Les recettes de crumble aux fruits rouges sont variées : avec du chocolat, parfumés à la vanille ou à la cannelle... Faites votre choix dans la liste ci-dessous !

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