Créole

Rougail Saucisses et son rougail de tomates

"Un plat de la Réunion qui se mange avec du riz blanc ou zambrocal. Accompagné de rougail tomates,..."

5 avis

Ananas créole caramel coco

Riz à la créole et dés de poulet

"Un plat simple, riche en goût et original."

Cari saucisse

"Très apprécié."

42 avis

Gâteau patate à l'orange

"Un dessert que je fais régulièrement et que l'on me redemande à chaque fois. Recette typique de la..."

Riz créole au curry et au crabe

"Pour les fans de curry uniquement !"

Compotée d'ananas au Malibu et sa mousse coco

"C'est une pina colada destructurée : une verrine à base d'ananas cuits avec du rhum coco et de la..."

2 avis

Poisson sauce créole

Gâteau aux bananes créole

"Ma référence sucrée sous les tropiques..."

1 avis

Rougail aux oeufs

"Cette recette réunionnaise se prononce "rougail zeu"."

6 avis

Mi-cuit de filet de thon en habit de coco

"Un plat traditionnel tahitien qui se déguste entre amis. En mini portion, il fera une entrée parfaite..."

Curry de poulet à l'ananas et au lait de coco

"Un plat succulent, rapide et très facile à faire."

88 avis

Clafoutis exotique au lait de coco

3 avis

Clafoutis ananas-coco

"Une recette qui met "le soleil à la bouche" ! L'association coco-ananas est exquis."

47 avis

Rougail saucisse

"Un grand classique réunionnais revu à ma façon."

10 avis

Crumble de giromon

"Le giromon, cousin antillais du potiron, apporte une touche d'originalité à cette entrée."

4 avis