Corse

 

Tourte champignons épinards

"Toute la différence est dans la pâte : une partie du beurre est remplacée par des petits suisses...."

12 avis

 

Oeufs à la "couille d'âne"

"C'est un délice !"

11 avis

 

Daube de marcassin à la crème de cassis

"Le plat de fête parfait."

11 avis

 

Vin chaud

"Avec les premiers frimas de l'hiver, j'avoue avoir un faible pour le vin chaud. J'adore le parfum..."

11 avis

 

Fiadone

"Ma grande spécialité..."

10 avis

 

Gâteaux aux noisettes

"Une recette simple mais qui fait de l'effet !"

9 avis

 

Beignet de brousse

"Recette de mon grand-père."

8 avis

 

Canistrelli

7 avis

 

Crème de cassis

"Une recette excellente ! La crème de cassis se déguste avec du vin blanc (kir), du champagne (kir..."

3 avis

 

Café crème au chocolat

"Une boisson gourmande et... addictive !"

 

Gâteau marbré à la farine de maïs

"Un marbré moelleux, qui marie une moitié bien jaune aux subtiles saveurs de maïs et l'autre toute..."

 

Fiadone

"Une merveilleuse recette corse."

1 avis

 

Biscuit léger à l’huile d’olive

"Une bonne recette à découvrir où l'on sent à peine le goût des olives... Une bonne recette..."

1 avis

 

Liégeois d'Amaretto aux 3 chocolats-céréales

"La confection de ce dessert est un peu longue et tout l'art de sa préparation réside dans la cuisson..."

 

Cannellonis au brocciu et aux poireaux

"Plat que j'ai découvert lors de mon séjour en Corse. Il va ravir vos papilles et celles de vos..."

1 avis

 

Pyramide épicée des merveilleuses cités d'or

"Des épices, du chocolat, du quinoa, de l'ananas, du maïs... Nous voici à l'assaut des saveurs du..."