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Corse

: 57 recettes

Découvrez le fiadone, les canistrelli, les recettes à la châtaigne et savourez le goût unique de la cuisine traditionnelle corse. Fromage, châtaignes, miel et vins sont savamment mariés, c'est ce qui donne tant de caractère à ces spécialités.

Corse : recettes préférées

Vin chaud

Vin chaud

"Avec les premiers frimas de l'hiver, j'avoue avoir un faible pour le vin chaud. J'adore le parfum..."

4 sur 512 avis

Daube de marcassin à la crème de cassis

Daube de marcassin à la crème de cassis

"Le plat de fête parfait."

5 sur 512 avis

Tourte champignons épinards

Tourte champignons épinards

"Toute la différence est dans la pâte : une partie du beurre est remplacée par des petits suisses...."

4 sur 512 avis

Oeufs à la "couille d âne"

Oeufs à la "couille d'âne"

"C'est un délice !"

5 sur 511 avis

Fiadone

Fiadone

"Ma grande spécialité..."

2 sur 510 avis

Canistrelli

Canistrelli

4 sur 59 avis

Gâteaux aux noisettes

Gâteaux aux noisettes

"Une recette simple mais qui fait de l'effet !"

4 sur 59 avis

Beignet de brousse

Beignet de brousse

"Recette de mon grand-père."

4 sur 58 avis

Toutes vos recettes préférées Corse

Corse : recettes faciles

Crème de cassis

Crème de cassis

"Une recette excellente ! La crème de cassis se déguste avec du vin blanc (kir), du champagne (kir..."

5 sur 53 avis

Café crème au chocolat

Café crème au chocolat

"Une boisson gourmande et... addictive !"

Gâteau marbré à la farine de maïs

Gâteau marbré à la farine de maïs

"Un marbré moelleux, qui marie une moitié bien jaune aux subtiles saveurs de maïs et l'autre toute..."

Fiadone

Fiadone

"Une merveilleuse recette corse."

3 sur 51 avis

Toutes les recettes faciles Corse

Corse : nouvelles recettes

Biscuit léger à l’huile d’olive

Biscuit léger à l’huile d’olive

"Une bonne recette à découvrir où l'on sent à peine le goût des olives... Une bonne recette..."

5 sur 51 avis

Liégeois d Amaretto aux 3 chocolats-céréales

Liégeois d'Amaretto aux 3 chocolats-céréales

"La confection de ce dessert est un peu longue et tout l'art de sa préparation réside dans la cuisson..."

Cannellonis au brocciu et aux poireaux

Cannellonis au brocciu et aux poireaux

"Plat que j'ai découvert lors de mon séjour en Corse. Il va ravir vos papilles et celles de vos..."

5 sur 51 avis

Pyramide épicée des merveilleuses cités d or

Pyramide épicée des merveilleuses cités d'or

"Des épices, du chocolat, du quinoa, de l'ananas, du maïs... Nous voici à l'assaut des saveurs du..."

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