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Coriandre

: 697 recettes

Coriandre : recettes préférées

Millefeuille de la mer

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"Délicieux et vite prêt."

4 sur 5142 avis

Couscous

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3 sur 5124 avis

Sauté de porc aux petits légumes

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4 sur 5106 avis

Mijoté de boulettes aux petits pois

Mijoté de boulettes aux petits pois

"Un mijoté qui fait notre bonheur par un temps d'hiver."

4 sur 596 avis

Papillotes de saumon au roquefort

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4 sur 596 avis

Poêlée de crevettes curry-coco

Poêlée de crevettes curry-coco

"Un plat délicatement épicé qui fait son petit effet..."

5 sur 589 avis

Curry de poivrons au lait de coco

Curry de poivrons au lait de coco

"Pour étonner vos amis et votre famille."

5 sur 585 avis

Salade de carottes à la marocaine

Salade de carottes à la marocaine

"Comme au restaurant..."

4 sur 574 avis

Toutes vos recettes préférées Coriandre

Coriandre : recettes faciles

Couscous au poulet express

Couscous au poulet express

"Envie d'un petit voyage rapide..."

5 sur 51 avis

Laab moo ou larb moo au porc

Laab moo ou larb moo au porc

"Laab moo ou larb moo, laos ou thaïlane... Peu importe, faites un voyage en Asie."

Soupe de Soba au poulet et aux champignons

Soupe de Soba au poulet et aux champignons

"Un frigo vide, des fonds de placards et une faim de loup."

Soupe de crevettes au lait de coco

Soupe de crevettes au lait de coco

"Une soupe aux saveurs asiatique."

Toutes les recettes faciles Coriandre

Coriandre : nouvelles recettes

Soupe saïgonnaise, Hu tieu

Soupe saïgonnaise, Hu tieu

"Hu tieu : spécialité de la ville de my tho, cette soupe tire son nom des nouilles de riz très fines,..."

Riz à l ananas et au poulet

Riz à l'ananas et au poulet

"Khao phad sapparod, plat d'origine thaïlandaise."

Salade de poulet façon thaï

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"Une recette proposée par poulet fermer label rouge. Crédit : VOLAILLES FERMIÈRES LABEL ROUGE..."

Jardinière de Chavroux & sa tuile croustillante

Jardinière de Chavroux & sa tuile croustillante

"Une recette de Cyril Haberland pour Chavroux."

Toutes les nouvelles recettes Coriandre

Coriandre dans l'encyclopédie

Coriandre

Tout sur... la coriandre


Saisons, Histoire, composition, bienfaits, recettes... Les conseils pour la choisir, la cuisiner et la conserver

Bienfaits

Dans la Grèce antique, la coriandre était couramment utilisée en médecine et ses propriétés reconnues par Hippocrate.

 

Ses graines sont carminatives et facilitent la digestion. La coriandre est aussi reconnue pour ses vertus diurétiques. Son huile peut être très calmante.

 

Une infusion de coriandre combat la diarrhée et les intoxications intestinales, diminue le mal de dent et peut servir de rince-bouche (dans ce cas, utiliser l'infusion froide).


+ d'informations sur la coriandre

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