Coriandre : les meilleures recettes, exotiques et parfumées

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La coriandre a plus d'un tour dans son sac. Entièrement comestible (des graines aux feuilles), elle se marie parfaitement à la cuisine asiatique : bobun, crevette sautée, tartare thaï, nem et samoussa. Elle possède également des vertus antioxydantes, de la vitamine K et se cuisine très simplement. Toutes les recettes avec de la coriandre à découvrir sur cette page.

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