Cookies maison

(28 recettes)

Croquants, moelleux ou crousti-moelleux, les cookies maison s'adaptent à tous les goûts. Faciles et rapides à préparer, les cookies faits maison sont également plus sains que ceux achetés dans le commerce. Pas de conservateurs, un taux de sucre que l'on maîtrise... Ils ont tout bon ! Réalisez votre pâte à cookie en suivant vos envies. Ajoutez-y des pépites de chocolat, des fruits secs hachés comme des noix, noisettes, amandes ou noix de cajou. Quelques raisins secs ou cranberries séchées apporteront une touche de moelleux à vos petits biscuits américains. Variez également les sucres utilisés : sucre roux, muscovado, mélasse, etc. Inspirez-vous de nos recettes : elles sont très simples !

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Comment faire des cookies moelleux ?

Comment faire des cookies moelleux ? Chocolat, noisette ou nougatine, le cookie se décline à l'infini ! Ce petit gâteau tout droit débarqué des États-Unis est un incontournable des goûters gourmands, du tea-time et des dimanches pluvieux sous la couette. Un must crousti-moelleux à ne pas rater !

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