Confiture de châtaignes

(8 recettes)

Délicieuses grillées au feu de bois, les châtaignes se dégustent aussi en confitures. Mettez-les en pots à l'automne et retrouvez leurs saveurs toute l'année.

Dernières astuces

Comment décortiquer facilement les châtaignes et marrons ?

Les châtaignes et marrons, mieux vaut en manger qu'en recevoir ! Populaires en période de fêtes, les récolter puis les cuisiner soi-même est un véritable jeu d'enfant. Seule leur écorce pourrait faire obstacle à votre gourmandise, découvrez comment l'ôter sans difficulté.