Chou vert

(20 recettes)

Ouvrez grand vos feuilles de chou vert... et cuisinez-les pendant tout l'hiver en de délicieuses recettes rapides et savoureuses ! Le chou vert frisé se déguste aussi bien farci à la viande, qu'en potée réconfortante à souhait ou encore braisé à la cocotte et accompagné de lardons poêlés ou saucisses. La fameuse soupe au chou, c'est lui ! Préparez-en en grandes quantités et congelez-la en portions que vous décongèlerez au fur et à mesure pendant l'hiver. Très finement coupées, les feuilles de chou vert se dégustent en salade bien assaisonnée. Peu calorique et riche en goût, le chou vert est un allié de votre ligne. Mettez-le au menu plus souvent en cuisinant les savoureuses recettes à base de chou vert que vous trouverez ci-dessous.

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