Chocolat : les bonnes recettes qui vont vous faire fondre

(6 439 recettes)

Bienvenue dans le gourmand univers des desserts au chocolat ! Impossible de se tromper en réalisant une douceur au chocolat : tout le monde a un faible pour le cacao... Et en plus, les recettes au chocolat sont faciles à réaliser. Les chocovores se régaleront avec une mousse, un fondant au chocolat ou un mi-cuit coulant, servi encore tiède. Les collègues et les enfants ne résisteront pas à une tranche moelleuse de cake ou gâteau au chocolat. Brownies et cookies aux pépites de chocolat rencontreront le même succès. Et que dire d'un onctueux chocolat chaud maison réalisé avec votre tablette préférée ? Bonbons, truffes au chocolat de Noël, orangettes... Repeignez la vie en couleur cacao en vous inspirant des recettes faciles de nos lecteurs.

Dernières astuces

Comment faire un décor en chocolat ?

Au-delà d'enchanter nos papilles, le chocolat peut également émerveiller nos pupilles. Pour embellir vos gâteaux et autres préparations sucrées, rien de tel qu'un décor chocolaté prêt à être consommé. Une astuce à savourer sans modération.

Comment faire un glaçage au chocolat parfait ?

Joli et brillant, le glaçage au chocolat est la touche de gourmandise pour que votre gâteau soit le plus pour être dégusté. Avec du chocolat blanc, noir ou au lait, qu'importe la couleur pourvu qu'il ait la texture parfaite. Découvrez notre astuce pour que votre glaçage au chocolat soit beau et clinquant.

Recettes préférées : Chocolat

En Vidéo

Derniers articles : Chocolat

Calendrier de l'Avent 2017 au chocolat : 5 nouveautés à shopper

Pour nous aider à patienter jusqu'à Noël, on adopte l'incontournable calendrier de l'Avent garni de chocolats. Pendant 24 jours, les gourmands en culotte courte pourront ainsi découvrir derrière chaque fenêtre une friandise à croquer. Découvrez les 5 calendriers de l'Avent au chocolat à shopper sélectionnés par la rédaction.

85 desserts de Noël

Gâteaux de Noël au chocolat, entremets de fête aux fruits, desserts glacés ou en verrine : faites votre choix parmi notre sélection de desserts de Noël pour varier de la traditionnelle bûche aux marrons et conclure votre festin sur une note douce, gourmande et gastronomique.

45 recettes au chocolat

Brownies, cookies, fondant, coulant, moelleux... Impossible de résister à l'appel du chocolat !

30 recettes de gâteaux au chocolat

Qu'il soit blanc, noir ou au lait, le chocolat est l'indétrônable vedette de la pâtisserie. Redécouvrez-le à travers 30 délicieuses recettes.

30 recettes d'été à petits prix

De l'apéritif au dessert, du sucré au salé et de la viande au poisson, découvrez notre sélection de 30 recettes estivales à petits prix pour vous faire plaisir sans vous ruiner !

30 recettes fraîches au chocolat

Ce n'est pas parce que les températures augmentent que l'on doit se priver de chocolat. En mousse, cheesecake, smoothie, panna cotta ou glace, le chocolat est gourmand et rafraîchissant. Sortez les tablettes (de chocolat), ça va frapper !

Desserts de Pâques : faites-leur les yeux doux

En nids, lapins, oeufs, agneau, poissons ou poussins, quand sonnent les cloches, les desserts fêtent Pâques à fond les formes ! Côté saveur, le chocolat est évidemment de rigueur. Découvrez nos idées pour préparer des délices sucrés qui feront craquer vos invités lors de votre repas pascal.

Astuces sur le chocolat : nappage, fonte et conservation

Le chocolat, c'est la vie (ou du moins, une bonne partie de notre vie de gourmand). On aime le croquer en tablettes, autant que le passer à la casserole pour le transformer en dessert. Pour ne pas le maltraiter en le cuisinant, nous vous avons mitonné 3 astuces imagées à glisser d'urgence dans vos carnets.

9 idées de menus pour Pâques

Pâté berrichon, gigot d'agneau, civet de lapin, friandises et dessert au chocolat : nous vous avons sélectionné de quoi vous mitonner un repas de Pâques savoureux et complet. Traditionnel, gastro ou plus facile, il y en aura pour tous les goûts et les envies. Découvrez nos recettes pour un menu de Pâques à déguster en famille ou entre amis.

Nouveautés : Chocolat