Charlotte aux framboises

(12 recettes)

Fruitée et légère, la charlotte aux framboises se réalise aussi bien avec des framboises fraîches que surgelées, réduites en coulis et mélangée à de la crème fouettée, du mascarpone ou encore du fromage frais ou de la faisselle. Certaines recettes de charlotte aux framboises se réalisent avec des boudoirs, d'autres avec des biscuits roses de Reims, avec ou sans gélatine. Retrouvez sur cette page nos recettes de charlotte à la framboise faciles et rapides à réaliser. Pratiques, elles se préparent dès la veille et ne nécessitent pas de cuisson an four. Un dessert incontournable au printemps et en été !

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