Centre

Tarte tatin

"Rien à voir avec ce que vous connaissiez jusqu'à présent."

135 avis

Tarte tatin

"Un grand classique incontournable, apprécié en toute circonstance, tout âge confondu !"

37 avis

Clafoutis léger aux cerises

"Une recette légère avec peu de sucre, très rapide et très simple à préparer !"

17 avis

Pithiviers

"Un gâteau rapide à préparer pour les gourmands."

15 avis

Pâté de Pâques berrichon à ma façon

14 avis

Oeufs à la "couille d'âne"

"C'est un délice !"

11 avis

Crottin de chèvre et pommes

5 avis

Pâté aux pommes de terre

"Miam !"

4 avis

Manchons de canard en civet

"Absolument enfantin a faire. Permet de retrouver les saveurs traditionnelles de ce plat aussi..."

Jacques-Coeur aux Kinder Schokobons

"Un financier en forme de cœur, ce ne peut être qu'un Jacques-Cœur pour la berrichonne que je suis !"

Gâteau au vin blanc

"Un dessert que je fais souvent quand j'ai mes petites-filles."

Caprice berrichon

1 avis

Chantilly au citron vert sur carpaccio de st jacques

"Le plat préféré de ma fille Julie."

Pâté pommes-de-terre façon Berry

"Une entrée pour l'hiver, mais un repas idéal un soir d'été accompagné d'une salade verte."

Pâté berrichon ou pâté de Pâques

"Ce plat est une recette traditionnellement faite pour les fêtes pascales..."

Mou (poumon) de veau au vin rouge

"Recette du Berry transmise par ma grand-mère."

2 avis