Cuisine canadienne

La cuisine du Canada hérite à la fois des spécialités françaises et anglaises. Retrouvez un grand nombre de pâtisseries gourmandes comme la tarte au sucre, le crumble ou les pancakes. Les amateurs de salé se régaleront avec la poutine et ses frites recouvertes de cheddar fondu.

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25 recettes à l'accent canadien

Poutine, pancakes au sirop d'érable, pâté chinois, tarte aux noix de pécan, chicken pie... Découvrez les spécialités canadiennes.

Laura Petit (Dresseuse de cookies) : Interview de Laura Petit

C'est lors d'un voyage au Canada que Laura prend conscience que pour déguster le cookie de ses rêves, il lui faudrait le créer elle-même. Six mois et 2000 cookies testés plus tard, Laura peut se vanter d'avoir créer le cookie qui fait WAOU.

Anne-Sophie Pic présidente d'honneur du festival Montréal en lumière

La chef française Anne-Sophie Pic est la présidente d'honneur du Festival Montréal en lumière qui se tient du 17 au 27 février au Canada.

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