Cookies au pralin et aux deux chocolats

 Cookies au pralin et aux deux chocolats © Sylvie Bencina

Vous connaissez le pralin ? Ce sont des éclats de noisettes caramélisées qui apportent du croquant aux biscuits. Sylvie en ajouter 50 g à sa pâte, en plus des pépites de chocolat noir. Pour nous inciter à en reprendre... ?