Boeuf bourguignon: 18 recettesBoeuf, oignons, carottes et vin rouge... Découvrez les recettes du célèbre boeuf Bourguignon, un plat du terroir qui mijote depuis des générations. Comme son nom l'indique, il doit ses origines à la région Bourgogne en France, notamment au vin rouge (côtes de Beaune et côtes de Nuits-Saint-Georges) et au boeuf de Bourgogne (charolais) qui sont les deux éléments principaux de sa recette. La tradition veut qu'on le serve avec du pain grillé à l'ail, mais des pommes de terres peuvent également convenir. Boeuf bourguignon : recettes préférées
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