Bleu

Pâtes au bleu d'Auvergne

"Lors d’un passage en Champagne-Ardennes j’ai apprécié ce plat dont j’ai revisité la recette. "

Verrines de betteraves au bleu et aux noix

"Une petite verrine qui fait son effet et prête en 5 min !"

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Rôti de porc au bleu

"Pour les mordus de fromage, un pur délice !"

Chichi au bleu d'Auvergne

Tagliatelles au bleu

Petits feuilletés apéro

"Pour changer des gâteaux apéro classiques... Simple, rapide, à multiplier à l'infini pour vos buffets..."

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Feuilleté au boeuf

1 avis

Macaron pomme verte, caramel au beurre salé

Cordon bleu 3 étoiles

"C'est un plat qui fait de l'effet. Il est facile à préparer. Parfois je le congèle avant cuisson et..."

2 avis

Biscuit décoré

"Pour décorer les gâteaux, les bûches... La technique est toujours la même, quel que soit le biscuit."

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Salade chou au bleu

"Je voudrais partager avec vous cette petite salade que j'ai inventée et que je refais souvent. "

1 avis

Mini canelés salés

"Recette facile et rapide cela change des amuse-bouches classiques."

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Soupe de pommes de terre aux brocolis

"Pour ceux qui n'aiment pas le brocoli, comme moi..."

Croquettes de poulet amandes, sésame et pavot bleu

"Un entourage croquant et du poulet moelleux au centre font de ces croquettes un plat très apprécié..."

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Escalope crémeuse façon cordon-bleu

5 avis

Cordon-bleu à la mozzarella

"Un peu plus de préparation que ceux achetés surgelés mais on s'y retrouve au niveau du goût et de la..."

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