Benin

Calalou dahoméen

"Le calalou, presque inconnu en France, est le plat national du Bénin (ex-Dahomey). Il a traversé..."

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Bofloto (beignets)

"Grand classique de la pâtisserie de la côte d'ivoire et du bénin. Parfait pour le petit-déjeuner ou..."

5 avis

Riz au gras

"Spécialité béninoise. Normalement, on utilise du bœuf à la place du poulet. Cette recette est celle..."

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