Beignet aux pommes

(7 recettes)

Moelleux et fruités, les beignets aux pommes sont simples et rapides à réaliser à la maison. Suivez les recettes de nos internautes et mordrez à pleines dents dans un beignet aux pommes aussi bons que ceux de votre grand-mère ! Craquez aussi pour la recette des beignets aux pommes flambés, façon restaurant chinois, que vous pourrez décliner avec des bananes aussi. En version allégée, les beignets de pommes peuvent aussi être cuits au four. Sachez qu'il est possible de réaliser votre pâte à beignets sans œuf, pratique pour les personnes allergiques ou si l'on en a plus à disposition. N'attendez pas Carnaval pour réaliser vos beignets aux pommes maison : ils savent se faire apprécier tout au long de l'année. Surtout lorsqu'ils sont servis encore chauds, juste saupoudrés de sucre glace..

Dernières astuces

Comment préparer de bons beignets de fruits ?

Le succès de vos beignets de fruits ne tient pas qu'à la qualité de votre pâte à frire. Il est également important d'exalter les arômes de vos fruits avant de les plonger dans l'huile de friture. Découvrez comment faire des beignets plus fruités que jamais.

Derniers articles

Mardi-Gras : beignets à croquer sur Pinterest

Le 28 février 2017, nous fêterons Mardi-Gras. L'occasion de faire le plein de beignets craquants. Découvrez les plus belles recettes repérées sur Pinterest.

40 recettes de beignets sucrés

Fourrés à la confiture, au chocolat, moelleux ou craquants : place au carnaval de beignets !

50 recettes de street food

Hot dog, banh mi, yakitori... A l'heure de la pause déjeuner, la cuisine de rue nous fait voyager de l'Amérique à l'Asie. Voici une sélection de 50 nomades, inspirées des grands classiques de la street food mondiale.

A vous beignets, crêpes et gaufres : c'est Mardi gras !

Que vous suiviez ou non la tradition, jetez un oeil à notre sélection gourmande où bugnes et merveilles font sensation.