Basilic : les meilleures recettes, incontournables et fraîches

(1 505 recettes)

Le basilic fleure bon la Provence. Ses feuilles charnues ciselées sur une simple salade tomate-mozzarella changent la donne. Très frais, le basilic est un ingrédient phare de l'été. En pesto, il se déguste sur des croûtons de pain frottés à l'ail. Il fait d'un plat de pâtes un délice ensoleillé et il lui arrive même de s'immiscer dans les cocktails pour apporter une touche de fraîcheur absolue. Grâce à toutes nos recettes, réveillez votre Basilic Instinct.

Dernières astuces

Comment conserver du basilic coupé ?

Son parfum intense relève avec brio tous nos plats. Pour conserver au mieux tous les arômes du basilic, découvrez nos astuces.

Comment avoir du basilic tout l'hiver ?

La meilleure saison pour profiter de l'authentique parfum du basilic, c'est sans aucun doute l'été. Prolongez indéfiniment votre plaisir en conservant la plante, sans qu'elle ne perde de ses arômes singuliers. Découvrez une astuce conservation dont vous ne pourrez plus vous passer.

Vos recettes préférées

En vidéo

Toutes les vidéos

Derniers articles

Un paquet de bonnes pâtes pour la rentrée 2016

Tagliatelles à la tomate et au basilic, coquillettes issues de l'Agriculture Biologique, pâtes sans gluten et pâtes fraîches : les marques ont mis le paquet pour nous épater à la rentrée. Découvrez 4 produits qui dépotent.

Le pesto en 14 recettes

L'authentique pesto au basilic de la Mama italienne retourne sa veste. Découvrez des variantes de pesto originales qui surprendront les papilles. Presto, les recettes !

Top 50 des recettes estivales 2014

A défaut d'avoir brillé dans le ciel, le soleil était de toutes les assiettes en ces mois de juillet et août. Nos internautes n'ont pas chômé cet été et ont enflammé leurs fourneaux. Découvrez les "eat" de l'été !

55 recettes aux fines herbes

Légères et très concentrées en saveurs, les herbes aromatiques apportent du pep's et du goût à vos recettes sucrées comme salées.

Nouveautés