Bar : les délicieuses recettes, délicieuses et raffinées

Le bar (ou loup) est un poisson à la chair tendre, adoré des fins gourmets. Facile à cuisiner à l'instar de la daurade et du lieu, il se mijote au four en papillote et se fait dorer la pilule au barbecue avec ou sans marinade. Très frais escorté de rondelles de citron confit, d'un filet d'huile d'olive et d'une pincée de fleur de sel, le bar va en étonner plus d'un. Nos recettes à voir et revoir juste ici.

Bar (poisson) : Meilleures recettes

Idées recettes : Bar (poisson)

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65 recettes de poissons de printemps

Lotte, dorade, cabillaud, bar... Ces poissons se dégustent tout au long du printemps. C'est le moment de les prendre dans vos filets !

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