Bagels : les délicieuses recettes fraîches et variées

(43 recettes)

Le bagel est un pain en forme d'anneau. Pépite de la street food, il a connu un franc succès outre-Manche avant de débarquer en France. Décliné au sésame, pavot, nature ou aux céréales, ce snack s'est illustré comme l'un des éléments phares de la cuisine anglaise. Dinde, pastrami, saumon, thon ou en version végétarienne, tous les goûts sont permis pour concocter des bagels originaux et savoureux. À vous de tester !

Dernières astuces

Comment réussir l'anneau du bagel ?

Fraîchement débarqué des États-Unis, le bagel fait un nombre croissant d'adeptes en France. Dégusté chaud au froid, ce sandwich se caractérise par son inimitable pain en forme d'auréole. Percez le mystère du trou du bagel.

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