Badiane

Canard au vin chaud de Noël

"Noël = marché de Noël alsacien = vin chaud ! Qui connaît le notamment célèbre marché de Noël de..."

17 avis

Confiture de pomme de terre aux épices

"J'en étonne toujours beaucoup lors de dégustations en "aveugle"."

13 avis

Gambas flambées au pastis

"La badiane apporte à ce plat une élégance incomparable. Le résultat est aussi fin que simple à..."

12 avis

Gâteau de riz traditionnel

"Une recette trouvée dans un livre, un peu longue à préparer mais délicieusement nostalgique."

10 avis

Filet de daurade au lard et purée de patate douce

"Des filets de poisson doré parfumés au bacon et à l'anis. Le tout se marie parfaitement avec une..."

10 avis

Confiture de figues épicée

9 avis

Fraises au vin

"Un dessert classique très simple pour se régaler avec les premières fraises. Inratable !"

8 avis

Foie gras au vin d'épices

"Une recette délicieuse, sans cuisson et inratable !"

8 avis

Soupe Pho

"Direction le Vietnam pour se réchauffer avec cette délicieuse soupe. Succès mitigé à la maison, j'ai..."

1 avis

Oeufs parfumés au thé

"Nous avons trouvé cela super rigolo de manger des oeufs marbrés ! Personnellement, je leur trouve un..."

Mélange pour pain d'épices

"Pas facile de trouver ces fameuses épices originaire d'Europe du Nord. Fabriquons nous- même ce..."

3 avis

Filet de thon rouge mi-cuit sauce au curry masaman

"Un thon encore rosé et des parfums du bout du monde, de quoi étonner vos convives !"

4 avis

Confiture de mirabelles à l'anis étoilée

"Une confiture aux parfums de vacances."

Gratin de mangue et de figues parfumé au pain d'épices

"Un petit tour chez mon primeur où je fonctionne beaucoup au feeling. Là, les figues et mangues ont..."

1 avis

Gâteau de riz des îles

1 avis

Pêches de vigne au vin blanc épicé

"C'est frais, tout simple, facile et délicieux."