Aumônières : les recettes classs et élégantes pour surprendre vos invités

(63 recettes)

Les aumônières sont des crêpes garnies d'ingrédients sucrés ou salés, avant d'être refermées avec un lien de manière à former une petite bourse. Les recette d'aumônières sont faciles et rapides à réaliser, et les garnitures quasiment infinies : chèvre, Saint-Jacques, jambon cru ou saumon fumé pour les salées, ou encore chocolat, pomme, poire et bien d'autres fruits pour les sucrées. L'aumônière peut également être réalisée avec de la feuille de brick. Dans ce cas, elle devra être cuite au four après avoir été garnie. Retrouvez nos meilleures recettes d'aumônières sur cette page.

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30 recettes d'aumônières sucrées et salées

Savamment emballées dans une crêpe ou une feuille de brick, les aumônières nous font la surprise de leur contenu au moment de la dégustation.

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