Aquitaine

Mini-canelés bordelais

"Cette recette est vraiment trés proche de la version originale fabriquée et vendue par Bailladran à..."

404 avis

Poulet basquaise

"Un plat riche en saveurs dont il en existe beaucoup de versions. Voici la mienne."

135 avis

Terrine de foie gras

112 avis

Cassoulet

"Une version parmi tant d'autres du cassoulet. Une seule chose est sûre, il est très bon."

65 avis

Mini cannelés bordelais

"Spécialité des boulangers-pâtissiers du Bordelais, le cannelé est un petit gâteau à pâte molle et..."

43 avis

Gâteau basque

"A l'origine, le gâteau basque était fourré de confiture de cerises noires, mais il se fait..."

36 avis

Axoa

"Il s'agit d'une recette traditionnelle basque très festive et familiale. Prononcer "Achoa"."

29 avis

Canelés bordelais

"Une recette facile et très bonne."

26 avis

Soupe de poisson veloutée basquaise

"Une soupe de poisson délicatement parfumée, avec un petit accent du Pays basque. A réaliser avec le..."

Confiture de pérouilles (poires naines)

"Les pérouilles ou prouilles sont de toute petites poires anciennes (max 5 cm) que l'on trouve encore..."

Cakes lardons/thym/tomate en forme de muffins

Mini-canelés au chocolat noir

"Une petite gourmandise toute simple à préparer !"

3 avis

Minis cakes crevettes-curry

"Idéal pour l'apéritif ou pour un dîner avec une salade."

Axoa de Veau

"L'axoa d'Espelette est une recette traditionnelle du sud-ouest de la France, qui était servie les..."

2 avis

Agnolotti au foie gras à la crème de Sauternes

"Recette servie à ma table d'hôtes. "

Biscuits sablés

"Un dessert familial ou pas, à déguster seul ou avec de la confiture."

 avis