Galettes de pomme de terre comme une pizza

Galettes de pomme de terre comme une pizza © Les recettes de Nathou
Pour préparer ces galettes de pommes de terre garnies, rien de bien compliqué : il suffit de préparer de la purée de pommes de terre que l'on fait cuire à la poêle. Une fois cuites, les galettes sont garnies de tomates cerise, mozzarella et poivrons. Ajoutez du jambon de Parme et quelques herbes fraîches juste avant de servir et le tour est joué !