Carpaccio de tomate ananas

Carpaccio de tomate ananas © Bistro de Jenna
Découvrez la saveur unique de la tomate ananas en la coupant en fines tranches et en l'accompagnant de mozzarella. Garni de feuilles de basilic, baies rose, piment d'Espelette et nappé d'une vinaigrette à l'huile d'olive et au citron, ce carpaccio sera parfait pour commencer le repas en beauté.