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QuizLes astuces culinaires en 10 questions

Conserver plus longtemps un citron, reconnaître un oeuf frais, bien faire monter une chantilly... Connaissez-vous les trucs et astuces en cuisine ?

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Pas toujours facile de casser un œuf sans y laisser un bout de coquille. Comment faire pour que ce ne soit pas le cas ?
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