Douce vanille

papillotes de cabillaud sauce vanille
Papillotes de cabillaud sauce vanille © Natalia Kriskova

Papillotes de cabillaud sauce vanille

Halte aux idées reçues ! La vanille n'est pas réservée aux desserts ! Elle apporte une note onctueuse aux poissons à chair blanche. Une recette parfaite pour un dîner un peu chic...

 A essayer aussi avec du turbot, un peu plus cher que le cabillaud mais encore plus savoureux.