Cheesecake, version salée

cheesecake poireaux-saint-jacques
Cheesecake poireaux-Saint-Jacques © Emeline Ogier

Cheesecake poireaux-Saint-Jacques

Mettre des Saint-Jacques dans un cheesecake, il fallait y penser ! Elles sont ici accompagnées de leurs plus fidèles alliés : les poireaux. Voilà une recette qui ne manque pas d'originalité.