Comme au restaurant

charlotte aux deux saumons
Charlotte aux deux saumons © Nadia Malka

Charlotte aux deux saumons

Le poisson peut aussi être synonyme de raffinement et de classe. La preuve avec cette recette à la présentation digne des grands restaurants. Cette charlotte aux saumons fumé et cru est parfumée au gingembre et à la moutarde. Pour une explosion de saveurs !