A l'indienne

curry de lotte au lait de coco et aux poivrons
Curry de lotte au lait de coco et aux poivrons © Geraldine Lechene

Curry de lotte au lait de coco et aux poivrons

La pâte de curry sied à merveille à la lotte, sachez-le ! Poivron rouge et jaune colorent le plat à merveille tandis que les épices envoûtent tous les gourmets.