Plat chic

saumon sur son lit de compotée pommes-fenouil
Saumon sur son lit de compotée pommes-fenouil © Anonyme
Saumon sur son lit de compotée pommes-fenouil Troquez le traditionnel riz pour un accompagnement plus original, comme cette compotée de pommes aux raisins secs et au cumin. Fondante et sucrée, elle se marie agréablement au saumon poêlé.