Simple, économique et bon

filets de sardines en escabèche
Filets de sardines en escabèche © Mariannick Laurent

Filets de sardines en escabèche

A ceux qui pensent que le poisson, c'est trop cher, essayez donc cette recette. Les sardines se chargent de saveur pour une entrée économique, riche en goût et légère, parfaite pour débuter un dîner.