Recette indienne

curry de haddock aux noix de macadamia
Curry de haddock aux noix de macadamia © Alexandra Vaagahu

Curry de haddock aux noix de macadamia

A tous ceux qui trouvent le poisson fade, servez ce curry au haddock. Le parfum fumé du poisson se mêle aux épices (gingembre, curcuma, piment, curry...) et au lait de coco. L'exploration culinaire
commence : à vos casseroles !