Folie fromagère

tourte parmentière au chèvre frais
Tourte parmentière au chèvre frais © Isabelle Bonneau

Tourte parmentière au chèvre frais

"Vous apprécierez le fondant du mélange chèvre frais-pommes de terre et la petite note de fraîcheur apportée par la ciboulette. Un délice pour un dîner familial", dixit l'auteur de cette tourte croustillante à l'extérieur et fondante à coeur.