Interprétation libre

Pizza légère à la niçoise © Maggy Malibert

Pizza légère à la niçoise

Cette recette ressemble plus à une tarte puisque préparée avec de la pâte feuilletée, mais elle mérite tout de même sa place dans cette sélection. Si vous êtes puriste, rien ne vous empêche de préparer une vraie pâte à pizza et de suivre le reste de la recette à la lettre... 

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