Au saumon frais

Risotto au saumon, crème au parmesan © Elise Gasche

Risotto au saumon, crème au parmesan

Après le risotto au saumon fumé, voici la recette au saumon frais. Crémeux à souhait, il mettra tout vos invités à genoux.

A déguster avec un vin blanc sec et fruité pour valoriser le poisson.

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