Pour faire le plein de vitamines

salade de mâche aux pamplemousses et polenta
Salade de mâche aux pamplemousses et polenta © Christelle Milesi

Salade de mâche aux pamplemousses et polenta

Craquez pour cette salade fruitée et originale. Pamplemousse roses, mâche, raisins secs et comté en sont les ingrédients peu ordinaires. Et les traditionnels croûtons de pain ont été remplacés par de la polenta poêlée. Malin !