Faites jouer votre imagination !

polenta apéritive
Polenta apéritive © Christelle Milesi

Polenta apéritive

Proposer un apéritif haut en couleurs, c'est facile si vous suivez cette recette à la lettre. De la polenta en guise de toasts et côté garniture, vous avez l'embarras du choix : ricotta, chutney de mirabelles, tomates séchées, crevettes, carottes râpées...