La classe

salade contrastes en harmonie
Salade contrastes en harmonie © Charline Jacquinet

Salade contrastes en harmonie

Cette salade, c'est toute une symphonie faites de contrastes savoureux. Une sauce aux agrumes et au lait de coco, des boules de Kiri parfumées au thym, à la ciboulette et au persil, et des petites noix de Saint-Jacques revenues dans une sauce au citron vert et au gingembre... Parfait pour dîner raffiné.