Pour en mettre plein la vue

panna cotta au roquefort, figues au porto
Panna cotta au roquefort, figues au porto © Micheline Lequet

Panna cotta au roquefort, figues au porto

Epatez vos invités d'entrée de jeu en leur servant ce duo fromage-fruit des plus originaux. La panna cotta en version salée au roquefort fait beaucoup d'effet, surtout si elle est accompagnée de figues pochées au porto et au miel.