Branché

verre'in textures and flavors (surimi, abricot sec et chèvre)
Verre'In textures and flavors (surimi, abricot sec et chèvre) © Charline Jacquinet

Verre'In textures and flavors (surimi, abricot sec et chèvre)

Lorsque vous plongerez votre cuillère dans ces verrines, c'est tout un jeu de textures et saveurs qui s'offrira à vous : du moelleux, du croquant, du fondant, de l'onctueux, du crémeux qui titillent les papilles en se couplant au salé, au sucré, à l'épicé, à l'acidulé... Remercions Charline pour ce poème gourmand !