Flan magique coco-fleur d'oranger

flan coco-fleur d'oranger
Flan coco-fleur d'oranger © Emeline Ogier

Emeline nous explique son dessert : "J'imagine que la plupart d'entre vous ont déjà entendu parler du "flan magique", celui qui fait une couche fondante de noix de coco et une couche de flan. [...] J'aromatise mon dessert à l'aide d'arôme pandan et de fleur d'oranger mais si vous n'en avez pas il est déjà très bon nature."