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Eviter
les odeurs de friture
1. Pour frire sans odeur, il suffit d'ajouter au
bain de friture une bonne cuillère à dessert
de graines de coriandre séchées. C'est
radical ! Changer les graines en même temps que
l'huile, toutes les 8 à 10 fritures. (Aimablement
adressé par Michèle Brila)
2. Pour éviter les odeurs d'huile chaude et
de friture lors d'une fondue, il suffit de mettre
une pomme de terre crue non pelée dans le caquelon
pendant toute la cuisson des ingrédients. (Aimablement
adressé par Josiane Gerard)
Chasser
les mauvaises odeurs de la cuisson
1. Quand vous faites cuire du poisson, de la friture
ou quelque chose qui sent fort, faites bouillir
en même temps, à côté dans une petite casserole,
de l'eau avec du vinaigre et laissez évaporer.
(Aimablement adressé par Christine Secouet).
2. Un autre truc pour chasser les mauvaises odeurs
de la cuisson : faites bouillir de l'eau avec
quelques clous de girofle. (Aimablement
adressé par Joëlle Joachim de la Guadeloupe).
3. Autre petit truc : remplir le fond d'une petite
casserole d'eau, y ajouter deux rondelles de
citron et faire bouillir. Très efficace. (Aimablement
adressé par Christine Filosa).
4. Quand vous cuisinez, ou gardez dans votre frigo,
un plat qui sent fort (friture, fondue bourguignonne,
raclette, nems...), gardez 1 ou 2 verres de lait
à proxilité, cela capte les mauvaises
odeurs. (Aimablement adressé par Liên Roy).
5. Mon truc pour supprimer les odeurs de cuisson
: je fais un caramel et c'est cette dernière odeur
qui parfume la cuisine. (Aimablement adressé
par Sylviane Naldi).
Bien
nettoyer sa planche à découper
Pour
nettoyer ma planche à découper, je n'utilise pas de liquide vaisselle, qui donne
mauvais goût aux aliments. A la place, je la frotte avec une moitié
de citron, et pour désinfecter, je frotte au gros sel avant
de rincer le tout. et, pour éviter que la planche ne glisse quand je l'utilise,
je glisse dessous un torchon plié en deux. (Aimablement adressé par
un lecteur)
Eviter les odeurs de
camembert
Pour ne plus avoir de mauvaises odeurs de camembert à
l'ouverture du réfrigérateur, mettre quelques branches de thym dans la boîte.
(Aimablement adressé par Nadyne)
Eviter
les odeurs de chou
1. Mettre une
ou deux feuilles de laurier à cuire avec le
chou. (Aimablement adressé par Danièle
Louveau-Jouan)
2. Mettre un morceau de pain dans l'eau
de cuisson. Et pour éviter les problèmes digestifs,
ajouter à l'eau de cuisson des baies de genièvre.
(Aimablement adressé par Brigitte Da Silva)
3. Mettre deux morceaux de sucre avec le
sel dans l'eau de cuisson. (Aimablement adressé
par Brigitte Richard)
Eliminer
les mauvaises odeurs des mains
1. Pour supprimer les odeurs d'ail
ou d'oignon de ses mains, se savonner en gardant dans ses mains une cuillère
à café en inox. Le résultat est garanti. (Aimablement adressé par un lecteur)
2. Pour enlever les mauvaises odeurs des mains : les frotter avec de la mousse
à raser, en plus elles seront douces. (Aimablement adressé par Anne Lemercier)
3. Pour enlever les odeurs d'oignons ou de poissons des mains, il faut
les humidifier et les frotter avec du dentifrive et les laver ensuite à l'eau
froide. Pour les odeurs dans le frigo, le lait oui, mais chaud et ensuite, il
faut le jeter ! (Aimablement adressé par Françsoie Moulin)
Chasser les mauvaises odeurs du réfrigérateur
1. Mettre du bicarbonate de soude dans un petit récipient et le changer
tous les mois. (Aimablement adressé par Eliane)
2. On peut aussi mettre
de l'argile verte dans un récipient. (Aimablement adressé par Jacqueline
Gautier)
3. S'il vous reste un citron entamé, le mettre dans le
frigo c'est radical contre les mauvaises odeurs, ou sinon prendre un morceau de
charbon de bois. (Aimablement adressé par Sylvie)
4. Mettre
du café moulu dans une coupelle, ainsi, même lorsque vous partez
plusieurs jours, vous pouvez laisser votre frigo fermé sans problème. (Aimablement
adressé par un lecteur)
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