Les produits bio, pas si bons au goût

Que pensez-vous des produits bio ?

38 % Je ne vois pas la différence

34 % Ils sont vraiment plus savoureux

22 % Je n'ai jamais essayé

6 % Je les trouve moins bons

Total Votes : 772

Les produits bio ne seraient-ils pas aussi bons qu'on le dit ? Ou les produits non bio arriveraient-ils à avoir autant de goût que les produits "naturels" ? Toujours est-il que vous n'êtes pas vraiment convaincus de la qualité gustative des produits bio : 38 % des lecteurs qui ont répondu à notre dernier sondage ne voient pas la différence et 6 % des lecteurs les trouvent même moins bons. Un tiers d'entre vous seulement les trouve vraiment plus savoureux.

Qu'ils aient meilleur goût ou non, une chose est sûre, les produits bio sont meilleurs pour la santé puisqu'ils sont garantis sans pesticides, insecticides, conservateurs, etc. Et surtout, ils sont meilleurs pour l'environnement ! Mais le "bio", à l'aspect pas toujours très sympathique, devra encore faire des efforts pour convaincre les consommateurs qu'il est vraiment supérieur aussi dans l'assiette.

Car coté prix, les produits bio, avec un prix 30 % supérieur en moyenne aux autres, ne sont pas à la portée de tous les portefeuilles. Il faut sans doute y voir la raison pour laquelle 22 % des répondants à notre sondage ne les ont jamais essayés.

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