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Tous
les pratiques Cuisiner
PRATIQUE
Que
faire avec... de la coriandre ?
La coriandre, cela vous dit vaguement quelque chose... Vous
la connaissez sûrement fraîche ou en graines. Cuisinez cette herbe aux nombreuses
vertus et relevez vos plats de sa touche parfumée. Lire
FICHE PRODUIT
Tout
sur la menthe
Saisons, histoire, composition, bienfaits, recettes... Les conseils pour
la choisir, la cuisiner et la conserver. Lire
TRUCS
Vos
trucs Cuisiner spécial herbes Garder les fines herbes
plus longtemps, ciseler les herbes facilement, avoir du basilic tout l'hiver...
Voici toutes vos astuces sur les herbes fraîches. Lire
FORUM
Recette
de la sauce anglaise à la menthe
Annie cherche la recette de la sauce à la menthe, servie avec des tranches
de gigot accompagnées de légumes et de yorkshirepudding. La connaissez-vous ?
Répondez à Annie sur ce forum. Participer
Recette
du cake à la menthe
Quelqu'un peut-il transmettre à Geneviève la recette du cake
à la menthe, qu'elle recherche ? Rendez-vous sur le forum ! Participer
De
la menthe fraîche en quantité...
Martine possède énormément de menthe fraîche dans son jardin. Comment l'utiliser
en grande quantité pour une recette, un dessert, ou autre ? Vous lui avez
donné des idées sur le forum. Lire
