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20 RECETTES AVEC DE LA SAUCE SOJA

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Wok de concombre au poulet
de Natalia Kriskova		 Pavé de saumon caramélisés
de Céline Olivier
 
Bœuf sauté aux oignons et au brocoli
de Justine Gaillard		 Sucettes de porc caramélisé et gougère carottes
de Charline Ferry
 
Brochettes de truite à la sauce soja
de Justine Gaillard		 Potage aux crevettes et poulet à la chinoise
d'Isabelle Duvivier
 
Sauté de porc au bok choy
d'Ingrid Faure		 Thon croûté au ponzu, purée de pois cassés
de La Rédaction
 
Côte d'agneau dark sauce
de Justine Gaillard		 Tartare de thon à la manière d'un sushi
de Natalia Kriskova
 
Wok d'espadon et poivron pimenté au gingembre
de Sandrine Baumann		 Nouilles de riz au poulet et à la citronnelle
de Natalia Kriskova
 
Mille-feuille de melon poêlé
de Charline Jacquinet		 Petits nems de crevettes et sauce soja au poireau
de Sandrine Baumann
 
Porc au caramel à ma façon
de Yann Guimonet		 Poulet laqué aux graines de sésame
de Justine Gaillard
 
Saumon teriyaki
d'Elvira André		 Satay Ayam (poulet sauce cacahuètes)
de Céline Olivier
 
Saint-Pierre vapeur au gingembre et au sésame
de Natalia Kriskova		 Encorbellement de légumes 4 saisons
de Stéphanie Ortola
 
 

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