Faire sa galette des rois maison

Tradition du début d'année, l'Epiphanie fait la part belle aux Rois... et aux gourmands. Préparez la galette vous-même, mille fois plus savoureuse que celles du commerce, avec sa crème d'amande parfumée. Et c'est promis, en moins d'une heure, montre en main, elle est prête. Suivez notre recette pas à pas. (Janvier 2006)