Îles flottantes psychédéliques à la tomate
Sortez des sentiers battus et proposez cette sublime entrée aux couleurs flashy à souhait.
Le secret ? Manier les colorants alimentaires avec brio pour obtenir un résultat des plus originaux. Le goût est aussi au rendez-vous : tomate, thym et basilic ensoleillent les papilles.
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Auteur : Stéphanie Clinard
Catégorie : entrée froide
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