Faux macarons au mascarpone et à la rose
Ce n'est pas parce qu'ils sont "faux" que ces macarons ne sont
pas délicieux. Réalisés avec des mini moules à
savarins, ces biscuits sont fourrés d'une crème au mascarpone
parfumée à la rose. Avant de les servir, surmontez-les d'une
groseille ou d'un autre fruit rouge de votre choix : framboise, myrtille,
fraise...
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Auteur : Gwen Rassemusse
Catégorie : Macarons
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