Nems chèvre-menthe au piment d'Espelette
Ces petits nems séduisent par leur parfum de menthe. Dégustez-les chauds avec une salade bien assaisonnée en entrée. Pour les proposer en tapas, jouez les contrastes et servez-les avec de la sauce tomate bien froide que vous aurez agrémentée de basilic frais.
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